■食
朝 ご飯、味噌汁、ソーセージのトマト煮込み、白菜サラダ、焼き海苔、蓮根きんぴら
昼 メロンパン、チョコレート菓子、ミルクティー
夕 いわし蒲焼丼、ほうれんそうスープ、卵焼き、ツナの和風ポテトサラダ
■仕事
4時間9分。
昼の来店はそれほど多くなかったが惣菜類はどんどん売れていく。前にも書いたが、一気に多量を製造するよりもこまめに作った方がやはり効率がいい。ただし工程数の多いご飯ものは可能最大数でつくるほうが良いと自分なりに結論した。
新商品が2種も入って惣菜アイテムが増えているために陳列ケース上の配分に気を使う。これまでは商品を正しくきれいに製造することが目標だったけれど、ラベルやシールの貼り方や陳列の仕方も売り上げに関わると思うようになった。
自分の仕事としてきれいにしようと思うけれど、ルールではないので他の人にお願いしたり指図したりすることではない。思い入れの熱量はそれぞれで違う。
12時にひとり上がり、ひとり入り、13時にひとり来て、私は上がる。余程でないかぎり3人で作業することはないため、この辺の時間帯はスムーズに帰ることができる。
■雑記
一日一冊読みたいなと考えていて、いきなり思い出した。
たしか、キルアのおじいちゃんのゼノ・ゾルディックも一日いっさつ言ってたなあと。こちらは一殺だった。
ＨＵＮＴＥＲ×ＨＵＮＴＥＲが今どこまでいっているのか分からないけれど、私は最終回を読めないだろうと思い始めて以来読まなくなった。
さて連勤がおわり明日から連休なので確定申告をするつもり。
