今日の仕事は6時間12分。作りに作った。 パンを焼くのは早朝の人だが、売り切れたかどうかしてクロワッサンが欠品していたため、パンも焼いた。焼き上がりのにおいがとてもいい。焼き立てを食べてみたいと常々思っているけれど袋詰めの前に30分常温放置する…