昨日の夕食に根深飯を炊いた。「ねぶかめし」だとばかり思っていたら「ねふかめし」らしい。ちゃんと変換もできる。その根深飯、少しの醤油と酒で炊くのだが炊いているときから素晴らしい香りがする。葱好きにはたまらない芳香だ。1本128円の長葱で1合炊くと…