毎年のこの時期に、数回はイカルの声を聞く。身体が透明になるようなさえずりだ。 2月に仕込んだ味噌は、秋まで寝かせることにした。梅は、1キロでシロップをつくり、2キロを梅干し用にした。美しい琥珀色のシロップができた。使った梅をそのまま捨てるのが…