卒業が近づいたので、大根おろしの作り方でも書いてみる。大根おろしは、大根を持っておろし金でおろす。それだけ。ご家庭で7㎝くらいをおろすのならともかく、もすこしたくさんおろすとき、手早い作業のためのコツというのは確かにある。それは、力を入れる…