角度ノート

駄文も積もればログ資産。かもね

2013-05-02から1日間の記事一覧

連休前日なので早く寝ようと思う。

寝る前に是非、雲白肉のソースについて書いておきたい。 雲白肉(うんぱいろー)自体はシンプルな料理だけど、ソースというかタレというか知らないけど、豚肉と限らず牛ステーキにかけると中華風ステーキになる。 作り方は甜醤油(てんじゃんゆー)に醤油と…